Grillsome
Kars

Kars & Janneke made

Pincho’s de lomo en babaganoush

Date
21 APR 2025
Method
Direct Heat Grilling
Equipment
Kamado Joe
Cook start
15:51
Cook end
17:21
KarsKars & JannekeSee more of their cooks
15:51last year

Eerst even de aubergines roosteren, dan mag straks een mooi stukje Lomo (stuk van de rugvlak) van het rund erop

16:24last year

Okay één aubergine knapte uit elkaar, volgende keer even gaatjes in prikken

17:02last year

De babagadinges is klaar

1 reply by @fubaruba

17:07last year

Deel 2 - smelly spiesjes

17:20last year

6 Nods of approval

Log your own cooks

Grillsome keeps a photo log of every fire you light — and lets your friends follow along.

Download on the App StoreGet it on Google Play