Grillsome
Kars

Kars made

Picanha

Date
27 JUN 2025
Method
Reverse Searing
Equipment
Big Green Egg
Cook start
15:24
Cook end
19:25
KarsKarsSee more of their cooks
15:24last year

Met een chimmichurrie van koreander, oregano, peterselie, appelcider azijn en knoflook

09:53last year

Totaal vergeten eindresultaat op de foto te zetten, maar hij was heerlijk. Halverwege ook nog wat appelhout op de kooltjes gegooid voor wat rook smaak in het vet. Kort afgefakkeld toen hij 54 graden was

3 Nods of approval

Log your own cooks

Grillsome keeps a photo log of every fire you light — and lets your friends follow along.

Download on the App StoreGet it on Google Play