12:006 months ago
Max made
Reversed sear ribeye
- Date
- 7 FEB 2026
- Method
- Reverse Searing
- Equipment
- Kamado
- Cook start
- 12:00
- Cook end
- 12:35
12:026 months ago
Indirecte als directe opstelling klaargemaakt middels een halve platesetter. Nu eerst de ribeye indirect op 100 graden garen tot ca. 45 graden kerntemperatuur.
12:196 months ago
Na 15 minuutjes was tie al op temperatuur, nu even laten rusten en de kamado opstoken om af te grillen!
12:276 months ago
Nog even afgrillen 1-2 minuutjes per kant
12:296 months ago
En dan even laten rusten 😴
12:336 months ago
Iets te gaar, maar wel lekker!
3 Nods of approval



Log your own cooks
Grillsome keeps a photo log of every fire you light — and lets your friends follow along.