10:425 months ago
Michiel made
Procureur
- Date
- 9 MAR 2026
- Method
- Low & Slow
- Equipment
- The Bastard
- Cook start
- 10:42
- Cook end
- 04:11
10:435 months ago
Ingesmeerd met Mosterd en de bastard signature Rub.
12:125 months ago
Indirect garen en elk uur inspuiten met een mix van, appelsap,appelcider azijn en whisky Tot een kern van 87 graden
1 reply by @michielspruit
14:575 months ago
Komt een mooie bark op, kerntemp nu 57° straks even inpakken
23:125 months ago
Waarom inpakken? Puur tijdbesparing? Ikzelf pak nooit in omdat ik merk dat het ten koste gaat van de smaak😊😊😊...
1 reply by @michielspruit
Log your own cooks
Grillsome keeps a photo log of every fire you light — and lets your friends follow along.