06:284 months ago
Walter made
Pulled pork
- Date
- 25 MAY 2026
- Method
- Low & Slow
- Equipment
- Grill guru
- Cook start
- 06:28
- Cook end
- 14:48
WalterSee more of their cooks
06:294 months ago
1,5 kg pulled pork gisteren in de rub gezet. Vast de meater in het vlees gedaan
07:094 months ago
Het vlees gaat nu op de kamado tot een kern van 65 a 70 graden. Daarna inpakken
10:144 months ago
Vlees heeft een kern van 70 graden. Nu ingepakt met roomboter/bbq saus/appelsap. En wachter tot een kern van 93 graden. Daarna prikken om te kijken of hij goed gaat is
13:454 months ago
Pulled pork is klaar. Nu 10 minuten uitdampen en daarna 50 minuten rusten in een koelbox
1 reply by @mdereus
13:454 months ago
Alvast een stokbroodje er op voor de ergste honger
14:474 months ago
4 Nods of approval
Log your own cooks
Grillsome keeps a photo log of every fire you light — and lets your friends follow along.
