14:193 months ago
Viking rub er op bbq op 120 graden indirect met een kersenrookhoutje voor een uurtje of 2
Gerit made
Kalfs sparerib
- Date
- 27 JUN 2026
- Method
- Low & Slow
- Equipment
- Urban cheff
- Cook start
- 14:18
- Cook end
- 16:21
GeritSee more of their cooks
14:203 months ago
Na een uurtje of 2 inpakken met wat roomboter en wachten op een kern temperatuur van 90 graden
15:043 months ago
Bijna op temperatuur
15:183 months ago
Tijd om hem af te gaan lakken met de bleus hog original bbq saus.
15:193 months ago
Nog een paar keer aflakken en dan is die klaar
16:043 months ago
Het eind resultaat
3 Nods of approval
Log your own cooks
Grillsome keeps a photo log of every fire you light — and lets your friends follow along.
