Kars made

Chuleton op Baskische wijze

Date: 6 AUG 2026
Method: Direct Heat Grilling
Equipment: Kamado Joe
Cook start: 17:39
Cook end: 19:24

KarsSee more of their cooks

17:3917 days ago

17:4917 days ago

Met voorafje dan hè

17:5817 days ago

Wel sneu voor de prei dat ze het uitzicht niet kunnen zien

18:1417 days ago

18:1817 days ago

Ruikt zo lekker

18:2617 days ago

Dik stuk chuleton, op Baskische wijze klaarmaken is: elke minuut omdraaien en de eerste keer per kant zeezout er grof op. Kern temp richting 51 graden brengen straks

18:3017 days ago

18:3417 days ago

18:3817 days ago

Zie m goan! 41 graden nu, nog even door

3 replies by @kars and @basw

18:5017 days ago

Kerntemperatuur was opeens 56, dus nu maar even onbedekt rusten… ben benieuwd 😋

18:5617 days ago

5 Nods of approval

Log your own cooks

Grillsome keeps a photo log of every fire you light — and lets your friends follow along.