15:542 months ago
Fedde made
Ezeltje
- Date
- 3 SEPT 2026
- Method
- Reverse Searing
- Equipment
- The Bastard
- Cook start
- 15:54
- Cook end
- 17:40
15:562 months ago
Ezeltje ingesmeerd met sgp rub en klaar om in de bbq te gaan
17:242 months ago
Bakken op 120 graden tot 49 graden kern en dan afschroeven tot 53 graden kern alvast de oven opwarmen op de juiste temperatuur om hem te laten rusten
17:252 months ago
Klaar om in de oven te gaan en even 10 minuten te laten rusten op 50 graden
2 Nods of approval

Log your own cooks
Grillsome keeps a photo log of every fire you light — and lets your friends follow along.